В далекие времена за оказанное гостеприимство и спасение от ягуара богиня Луны Яри подарила представителю племени гуарани (Аргентина) дерево падуб парагвайский, из листьев и молодых побегов которого изготовляется популярнейший во многих странах мира, в том числе и в России, чай Мате.
Во времена колонизации Южной Америки гуарани предлагали испить этот чудодейственный напиток конкистадорам. Тот, кто отважился принять угощение, сразу чувствовали просветление в мыслях и прилив сил. Читать далее...
Долгое время принято было считать, что все необходимые витамины, минералы и питательные вещества человек получает из пищи. И раньше это действительно было так. Но очень многое изменилось в нашей жизни. Прогресс имеет две стороны медали. Читать далее...
Витамины - это органические соединения с высокой био активностью, которые не синтезируются совсем, либо синтезируются в недостаточном количестве в организме и пополняются за счет продуктов питания. Специалисты Института питания РАМН считают, что фактически все население нашей страны получает недостаточно витаминов.
Гиповитаминоз (недостаток витаминов) не смертелен, но подтачивает здоровье и укорачивает жизнь на несколько лет. Нехватка витаминов способна спровоцировать настолько неопределенное «общее недомогание», что доктор любой специализации сумеет отыскать у Вас признаки заболевания по собственному профилю. К сожалению, способности современного человека по обеспечению собственного организма всеми необходимыми компонентами обычным порядком (т.е. через питание) очень ограничены. Почему так происходит? Читать далее...
Здоровье – не все, но все без здоровья – ничто.
Сократ
Есть такое выражение: МЫ ЕСТЬ ТО, ЧТО МЫ ЕДИМ. Я не помню, когда впервые услышала это выражение, но оно меня поразило своей гениальной краткостью и, в то же время, исключительной ценностной емкостью. Ведь это же на самом деле так! И еще одно выражение мне кажется очень актуальным для сегодняшнего времени и для людей, которые хотят быть оптимально здоровыми, красивыми и успешными: БАДы – это пища XXI века.
По многим причинам тема БАДов в нашей стране – это тема, вызывающая, наверное, самое большое количество дискуссий. Но хотим мы этого или нет – БАДы в нашей жизни есть и их нельзя не есть! Вот такая тавтология! Что же такое БАДы? Пусть об этом скажут люди, которые являются профессионалами в вопросах правильного питания.
В далекие 80-е годы прошлого века мы оказались в братской тогда еще Республике Украине. Поскольку дочка была маленькой, первый отдел в магазине, который мы посетили, был Молочный. Сказать, что мы удивились – просто ничего не сказать. Напиток в молочной бутылке назывался очень странно: ЙОГУРТ. Мы много потешались над этим труднопроизносимым словом и никак не могли быстро его выговорить: ЁГУРТ, а может ЕГУРТ, нет, наверное, ИОГУРТ. В общем, натешившись вволю, мы его попробовали. Вкусненький сладковатый кефирчик.
Мы слыхом не слыхивали тогда о дисбактериозе и бифидобактериях, лактобактериях и тем более ацидофильных бактериях. Не знаю, сколько в этом украинском йогурте было этих самых бактерий, но мы пили его с удовольствием, он был вкусный.
 |
|
 |
|
 |
|
Tweet В разных уголках нашей планеты уксус получают из...
Tweet Уксус, или как его еще называют французы...
Tweet Продолжим разговор об естественных «очистителях» кишечника, которые...
Tweet Человек – существо эмоциональное. С самого рождения...
