Архив рубрики: Здоровье

Давайте Будем Здоровыми И Красивыми

19 февраля 2013
  Автор: Алла

Здоровье – не все, но все без здоровья – ничто.

Сократ 

БАДы

Есть такое выражение: МЫ ЕСТЬ ТО, ЧТО МЫ ЕДИМ. Я не помню, когда впервые услышала это выражение, но оно меня поразило своей гениальной краткостью и, в то же время, исключительной ценностной емкостью. Ведь это же на самом деле так! И еще одно выражение мне кажется очень актуальным для сегодняшнего времени и для людей, которые хотят быть оптимально здоровыми, красивыми и успешными: БАДы – это пища XXI века.

По многим причинам тема БАДов в нашей стране – это тема, вызывающая, наверное, самое большое количество дискуссий. Но хотим мы этого или нет – БАДы в нашей жизни есть и их нельзя не есть! Вот такая тавтология! Что же такое БАДы? Пусть об этом скажут люди, которые являются профессионалами в вопросах правильного питания.

Читать далее...

Домашний йогурт

19 февраля 2013
  Автор: Алла

Домашний йогурт.В далекие 80-е годы прошлого века мы оказались в братской тогда еще Республике Украине. Поскольку дочка была маленькой, первый отдел в магазине, который мы посетили, был Молочный. Сказать, что мы удивились – просто ничего не сказать. Напиток в молочной бутылке назывался очень странно: ЙОГУРТ. Мы много потешались над этим труднопроизносимым словом и никак не могли быстро его выговорить: ЁГУРТ, а может ЕГУРТ, нет, наверное, ИОГУРТ. В общем, натешившись вволю, мы его попробовали. Вкусненький сладковатый кефирчик.
Мы слыхом не слыхивали тогда о дисбактериозе и бифидобактериях, лактобактериях и тем более ацидофильных бактериях. Не знаю, сколько в этом украинском йогурте было этих самых бактерий, но мы пили его с удовольствием, он был вкусный.

Читать далее...