Архив рубрики: Здоровье

Какие продукты нельзя разогревать в микроволновой печи

18 июня 2016
  Автор: Алла


Какие продукты нельзя разогревать в микроволновой печиМикроволновая печь – очень удобная техника, присутствующая сегодня практически в каждой кухне. Споры о ее пользе и вреде не утихают, но люди пользуются «услугами» СВЧ-печей и пока не собираются от них отказываться.

Чтобы печь прослужила дольше, следует придерживаться некоторых правил, в том числе знать, какие продукты нельзя разогревать в микроволновой печи. Это может либо навредить продукту, либо навредить печи.

Начнем, пожалуй, с того, какие продукты нельзя разогревать в микроволновой печи, чтобы не испортить качество продукта: Читать далее...

Польза пива: мифы и реальность

3 июня 2016
  Автор: Алла


Пиво – один из любимых напитков молодежи. Особенно много приверженцев этого алкогольного напитка появилось на просторах постсоветского пространства после паденияПиво СССР. Тогда наши потребители узнали о великом множестве сортов пива, которые существуют на нашей планете. А зарубежные производители пива открыли истинный Клондайк в лице миллионного населения бывших республик Советского Союза.

Пиво настойчиво рекламировалось с экранов телевизоров и страниц глянцевых журналов. Диво-дивное под названием Интернет также не обошло пиво стороной – и там можно было увидеть знакомые бутылочки пенного напитка. Читать далее...

Как не набрать лишний вес в отпуске?

19 мая 2016
  Автор: Алла


Как не набрать лишний вес в отпускеПора массовых отпусков вот-вот начнется. А вместе с предстоящим приятным времяпровождением встает вопрос Как не набрать лишний вес в отпуске?

Отдых на то и дан человеку, чтобы расслабиться, получить приятные впечатления, зарядиться положительной энергией, но все это легко может отложиться на проблемных местах вашей фигуры. И потом с удвоенной силой придется бороться с этими нежелательными килограммами.

Как не набрать лишний вес в отпуске? Позвольте дать несколько советов: Читать далее...

Король овощей – шпинат

5 мая 2016
  Автор: Алла


ШпинатВсе овощи и фрукты, произрастающие на Земле, содержат в себе массу полезных веществ. А один из них даже заслужил название Король овощей – это шпинат.

На Ближнем Востоке шпинат как культурное растение выращивали еще до нашей эры. Культивация произошла от растения-родственника всем известной лебеды. Именно арабы присвоили этому овощу королевское звание. В VIII веке нашей эры это замечательное растение попало в Испанию, а оттуда уже распространилось по другим странам Европы.

В Европе особое почтение шпинату оказывают в Италии и Франции, но наибольшее количество этого овоща выращивают в США.

В России шпинат стали выращивать как культурное растение лишь в середине XVIII века, но широкого распространения он не получил и любимым овощем не стал.

Читать далее...

Что такое правильный завтрак?

29 апреля 2016
  Автор: Алла


Правильный завтракЧто такое правильный завтрак и так ли уж важно, чтобы он был правильным? Ответ на этот вопрос, безусловно, положительный.

После ночного отдыха нужно зарядить организм энергией для нового дня. И, конечно, лучше, если это будет правильный завтрак: и вкусный, и полезный, и питательный.

Правильный завтрак поможет вам сохранить сытость до обеда, не заставит вас страдать от тяжести в желудке, зарядит энергией и хорошим настроением. Читать далее...

Итальянская паста –О, как мило!

9 апреля 2016
  Автор: Алла


МакароныВ Италии, где макароны особенно любимы, все блюда из них называются Итальянская паста.

В художественной литературе впервые упоминается слово «макароны» в знаменитом «Декамероне» Бокаччо. А название свое макароны получили от одного римского кардинала, который, по преданию, увидев на своем столе это блюдо, воскликнул: «О, ма карони!». В переводе это означает: «О, как мило!». Впрочем, это лишь одна из версий происхождения слова «Макароны».

В Италии насчитывают более 200 видов макаронных изделий, из которых готовится знаменитая итальянская паста. Читать далее...

Осторожно, фальсификация продуктов

26 марта 2016
  Автор: Алла


Фальсификация продуктовЭкономисты подсчитали, что в нынешней непростой экономической ситуации потребителям придется тратить на продукты питания на 10-15% больше, чем в прошлом году. В свою очередь производители стараются снизить стоимость своей продукции, но зачастую это происходит за счет снижения качества. Мы имеем дело с явлением, которое называется фальсификация продуктов, ведь, как правило, снижение стоимости происходит за счет экономии на сырье.

Какие продукты питания подделывают чаще всего ?

Фальсификация продуктоввода.

Читать далее...

Гречневая каша: все ли мы о ней знаем?

4 марта 2016
  Автор: Алла


Гречневая кашаГречневая каша – одна из любимых и традиционных блюд русского стола. Очень популярна гречневая каша и у докторов, ведь она помогает в решении многих проблем со здоровьем.
Читать далее...

Черная икра, красная икра – польза и правила выбора

19 февраля 2016
  Автор: Алла


Черная икраИ черная икра , и красная икра, несмотря на разницу в цене, одинаково полезны для организма человека.

Красная икра гораздо более доступна потребителям, нежели черная. Она не так дорого стоит и производство ее налажено на нескольких заводах, поэтому красная икра не является дефицитным товаром.

Самый ценный компонент любой рыбной икры – это легкоусвояемый белок. Также икра содержит витамины А, D, E и группы В, богата она лецитином, фосфором и марганцем.

Читать далее...

Черная икра – икра Luxuru

12 февраля 2016
  Автор: Алла


Черная икраДо 19 века черная икра не считалась деликатесом. На Руси, особенно на побережье Волги, черная икра считалась продуктом повседневным. Ее засаливали целыми бочками, жарили, варили и даже сушили!

А вот деликатесом в то время считалась янтарная икра щуки.

А знаете, каких цветов бывает рыбная икра?

Читать далее...