Архив рубрики: Дом семья дети

Ах, шашлычок под коньячок!

13 апреля 2015
  Автор: Алла


ShashlykС наступлением теплых деньков тянет и манит природа . И, конечно, выезд на природу многие не мыслят без ароматного шашлыка.

Почему шашлык так популярен у многих народов и любим людьми самых разных национальностей? Может быть потому, что жареное на открытом огне мясо - это одно из самых древних блюд? А может быть потому, что приготовить шашлык можно из любого вида мяса и даже из рыбы, то есть на любой, даже самый изысканный вкус? Читать далее...

Микроволновая печь: удобство и опасности

10 марта 2015
  Автор: Алла


Микроволновая печьСегодня, дорогие читатели, мы опять поговорим о микроволновой печи (МИКРОВОЛНОВАЯ ПЕЧЬ. КАК ПРОДЛИТЬ СРОК СЛУЖБЫ). Почему? Да потому, что микроволновая печь – это прибор, имеющийся практически на каждой кухне. Микроволновая печь активно используется в заведениях общепита. И, наконец, микроволновая печь – прибор, который, в отличие от холодильника, плиты и других популярных бытовых приборов, вызывает неутихающие споры и разногласия.
Читать далее...

Советы родителям подростков

25 февраля 2015
  Автор: Алла


ПодросткиСоветы родителям подростков будут полезны и тем, у кого дети уже достигли этого возраста, и тем, кому еще предстоит пережить этот нелегкий период. Ведь проблемы подросткового возраста так или иначе коснутся каждого родителя.

Время идет неумолимо вперед, и не успели мы оглянуться, как наш ребенок вырос. Теперь он самостоятельно уходит и приходит со школы, может без нашей помощи разогреть обед и сделать (или не сделать!) уроки, он сам выбирает, что ему надеть и не спрашивает у нас разрешения пойти погулять, а только ставит нас перед фактом.

Он закрывается в своей комнате и не очень охотно пускает нас в свои «апартаменты». Он часами разговаривает с кем-то по телефону, а о чем и с кем – для нас остается тайной за семью печатям. Даже такие любимые им когда-то поцелуйчики и обнимашки сейчас вызывают раздражение.

Нас беспокоит и нервирует, что ребенок отдаляется и не идет на контакт, а ребенка раздражают наши попытки сблизиться. Отношения подростка и родителей портятся.

Читать далее...

Нож хозяйке лучший друг…

11 февраля 2015
  Автор: Алла


НожиСамым древним столовым прибором, который использует человечество, является нож.

Нож, скорее всего, появился тогда, когда человек начал добывать себе пищу, одежду, строить свое жилье, т.е. вместе с началом человеческой деятельности.

Конечно, первые ножи были совсем не похожи на современные и изготавливались совсем из других материалов и другими способами.

Да это сегодня и неважно. Для современной хозяйки гораздо важнее знать, как определить качество ножей? Каким способом лучше ножи затачивать? Какие существуют виды ножей и для чего они предназначены? Читать далее...

Представления взрослых о детях: мифы и реальность

4 февраля 2015
  Автор: Алла


Дети Ах, как же это было давно – наше безмятежное детство. Мы уже многое забыли и в памяти остались только самые яркие впечатления.

Именно поэтому, представления взрослых о детях часто далеки от реальности. Не верите? Давайте проверим.

Представления взрослых о детях:

Читать далее...

Ее величество вилка

8 января 2015
  Автор: Алла


ВилкиКогда была изобретена вилка? И кто был ее изобретателем? На эти вопросы ответов нет. Можно только сказать, что вилка появилась значительно позже ЛОЖКИ.

Если мы обратимся к правилам хорошего тона, которые действовали в 16-18 веках, то с удивлением обнаружим там весьма интересные предписания:

… не рекомендуется брать мясо всей пятерней, тем более двумя руками. Правила хорошего тона рекомендуют пользоваться в таких случаях только тремя пальцами, которые потом следует ополаскивать в специальной чаше с водой. В некоторых знатных домах Европы использовали перчатки, чтобы не марать рук. После приема пищи перчатки выбрасывались.

Неужели до 18 века человечество не знало, что такое вилка?

Читать далее...

Ложки костяные, деревянные, оловянные…

4 января 2015
  Автор: Алла


ЛожкиОбыкновенные, всем привычные, удобные и необходимые ложки. Можете ли вы представить свою жизнь без них? Наверное, уже нет.

Ложки прочно вошли в нашу жизнь и, кажется, что они были всегда.

Действительно, историческая жизнь ложки насчитывает уже миллионы лет.

Известно, что древние люди использовали вместо ложки скорлупу больших орехов.

Позже появились умельцы, которые изготавливали ложки из кости.

А вот древние египтяне уже используют для приготовления ложек бронзу, а древние греки – серебро. Читать далее...

С Новым годом!

30 декабря 2014
  Автор: Алла

С Новым годом!

Читать далее...

Новогодние игрушки и елочные украшения

12 декабря 2014
  Автор: Алла


Елочные игрушкиОдин раз в году мы достаем с антресолей, вынимаем из кладовки или из дальнего угла шкафа коробку, которую бережно ставим на стол или стул и с замиранием сердца открываем…

Вот они, яркие и блестящие, такие сказочные и любимые, такие красивые и хрупкие – новогодние игрушки.

Эти новогодние игрушки никогда не используются для детских игр, их берегут для особого случая – для украшения лесной красавицы – елки.

А знаете ли вы, что в Великом Устюге, где живет Дед Мороз, существует целый музей новогодних и рождественских игрушек.

Здесь собрано большое разнообразие елок, Дедов-морозов, Снегурочек, новогодних открыток и елочных игрушек. Читать далее...

Новый год с приветом…

5 декабря 2014
  Автор: Алла

Новый год во Вьетнаме Новый год – праздник любимый во всем мире. Каждая страна встречает его по-своему, но всегда с надеждой на хорошее и светлое. В преддверии новогодних праздников давайте познакомимся с обычаями встречи Нового года в некоторых странах.

Итак, Новый год с приветом…

Из Англии. Английская пословица «Мой дом – моя крепость» в Новый год работает с точностью до наоборот. В новогоднюю ночь в английский дом может зайти любой желающий, и ему будут рады. Но особенно приветствуются темноволосые мужчины. И уж совсем рады будут английские хозяева, если гость принесет с собой кусочек угля, ветку омелы и виски. Эти три вещи символизируют наилучшие новогодние пожелания: чтобы в доме всегда было тепло и сытно (уголек для камина), чтобы хозяева жили долго (веточка омелы символизирует долголетие) и веселье наполняло радушный дом (бутылочка виски). Читать далее...